岩手県北上市の中国家庭料理は“医食同源”を基に独自の中国料理を造り出すお店“煌林”

北上市の中国家庭料理の店、煌林

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煌林の食材はお客様の健康と安心・安全な食材を重視し、『水』、『米』、『食材』全てにこだわりを持ち、文字通り“医食同源”に基づき御提供しております。








左写真は『電子チャージボックス』と言う機器で、碍子で絶縁したテーブルの上に食材を置きチャージを行うと不思議な事に食材が活性化し、より一層美味しくなるのです。又、この食材で調理しますとアレルギー反応が軽減され安全・安心で、お客様の健康を第一に考え導入した機器です。

左写真も同様にステンレスタンクに備長炭(30kg/年1回)を投入し、チャージを行うと電子エネルギー水になります。飲料水をはじめお料理にも使用します。この電子エネルギー水は、体内整腸が活発になりますので、体質改善に繋がり、お客様より『お蔭様で、体調が良くなり元気になったよ』と、大変嬉しいお言葉を頂いたことが、度々ございます。

店内の天井(左画像)に設置しておりますのは、空気清浄専用のエレクトロンチャージャーです。
この器具は空気清浄だけではなく、リラックス効果もあり、お料理が更に美味しくいただけます。又、床下にも備長炭(10t)を敷詰め、徹底した店内環境に努めております。 




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